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快手华夫饼的做法

快手华夫饼

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作者: 早安记
早安记
时常想做一个精致的小姐姐,给自己来个完美下午茶,但一想到还要打发呀发酵呀,还是算了吧哈哈哈。说,是不是你?今天给大家带来一道超快手华夫饼,美美地下午茶走起呀~

用料

快手华夫饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入搅拌盆中,加入细砂糖、牛奶,搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的低筋粉、玉米淀粉、泡打粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Z字形搅拌成均匀面糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少量多次地加入融化的黄油。每加一点搅拌至均匀后再继续加,直到全部加完。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌完的面糊应是略稠的状态。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

华夫饼机预热,刷上一层薄薄的黄油或植物油,两边分别舀入一勺面糊,盖上盖子加热。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热至没有水蒸气挥再冒出了,打开盖子,看看上色够不够,不够的话就翻面再等个1-2分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦,趁热享用吧~

快手华夫饼的小贴士

1.如果您喜欢满模的华夫饼,倒面糊时让面糊覆盖整个模具噢,如果跟我一样做没满模的该配方大约能做8-10片。 2.尽量现做现吃哈,凉了后口感稍差。 3.可搭配各种水果、果酱、冰淇淋更加美味噢。

菜谱创建时间:2019-03-16 07:26:43
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