怡s【牛肉番茄沙拉】

1、牛肉放在厨房纸上吸干血水，切2cm见方的块，番茄切瓣（个头比较小的不用切），洋葱切丝，西葫芦切块，将其中部分罗勒叶切碎。 2、热锅放油，加入洋葱丝和西葫芦块，炒软之后，放入牛肉粒继续翻炒，牛肉半熟后加番茄和其他调味料（醋 盐 黑胡椒粉 罗勒叶）翻炒均匀。 3、最后点缀罗勒叶即可。