低筋面粉、小苏打、酵母混合均匀。
加入芝麻、盐、糖。
加入淡奶油,再一点点加水揉成光滑的面团,松弛醒发1小时左右。
擀成厚度约2mm的大薄片。
切成大小一致的饼干胚。
摆在烤盘上,用叉子扎眼,这时开始预热烤箱。
预热10分钟,180度上下火中层烤15分钟左右。
出炉凉透后食用。
酥香可口!
成品1
成品2
1. 烤箱的时间温度要根据实际情况调整。 2. 水量要一点点添加,否则面团就会发粘。