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西红柿炒蛋~学做菜的入门基础菜的做法

西红柿炒蛋~学做菜的入门基础菜

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作者: Amiao私房菜
Amiao私房菜
每个学做菜的入门基础菜。 不是把西红柿和蛋混到一起就叫西红柿🍅炒蛋了。 就是简单的西红柿炒蛋,可是很多人做出来不好吃。如果这道菜做得南北方人口味都可以接受那你做菜就开窍了,从此可以在厨房变魔术了。

用料

西红柿炒蛋~学做菜的入门基础菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿🍅去皮,切桔子瓣,去掉蒂芯,发好的木耳切小块,大葱花爆锅用,小葱花点缀,蛋两个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒蛋,盛出(嫌麻烦拨一边也行)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添一点油爆葱花,放西红柿,木耳翻炒,西红柿🍅稍微变色再与鸡蛋一起翻炒,料酒、糖、盐依次加入,小葱撒上装盘了

西红柿炒蛋~学做菜的入门基础菜的小贴士

鸡蛋不炒成一大坨的窍门,是用筷子去拨散而不是用铲刀。

菜谱创建时间:2019-03-17 14:45:51
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