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猪肉松
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作者：
小森林Studio
用料
猪肉松的做法步骤
步骤 1
1⃣️猪里脊肉500克切小块，葱20克，姜20克，水500克，30分钟/100度/反转速度1，烹煮
步骤 2
2⃣️煮好的肉沥干备用，去除葱姜等，清空主锅
步骤 3
3⃣️主锅放入里脊肉，盐8克，糖50克，白芝麻40克，生抽40克，豉油30克，麻油30克，15分钟/V/速度2，拌炒，记得全程打开量杯盖不要盖上
步骤 4
炒完觉得不够干可以继续增加时间，或者可将炒好的肉松放入预热至180度的烤箱烤5～10分钟
步骤 5
对🇩🇪美善品料理机感兴趣的朋友，请加个人微信
猪肉松的小贴士
如果是宝宝肉松，口味以清淡为主，只需要放儿童酱油20克，糖20克，其他调料都不需要放
菜谱创建时间：2019-03-17 17:10:14
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