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黄瓜炒肉
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作者：
淼淼私房
用料
黄瓜炒肉的做法步骤
步骤 1
猪肉切细长条，姜片切丝，加入适量酱油，淀粉，玉米油，一点点白糖，姜丝抓匀腌半小时
步骤 2
辣椒切丝，葱切段洗净备用
步骤 3
黄瓜去皮去瓢，洗净斜刀切细段
步骤 4
炒锅加适量油，放入蒜末爆香
步骤 5
倒入腌好的肉条滑散，再加一点点酱油调色，炒至断生盛出来备用
步骤 6
炒锅重新加适量油，放入蒜末爆香，倒入黄瓜爆炒片刻
步骤 7
加入适量清水继续翻炒至六成熟
步骤 8
倒入炒好的肉条，适量葱段继续翻炒几下
步骤 9
加适量盐，鸡精调味，撒上辣椒丝翻炒均匀
步骤 10
出锅～超爽口，两分钟解决！
菜谱创建时间：2019-03-17 20:21:52
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