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彩蔬彩虹蛋的做法

彩蔬彩虹蛋

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嘿嘿嘿 作为资深鸡蛋爱好户 先确定做一个“玩转鸡蛋”系列 以后慢慢补充 今天 咱做的是彩虹蛋 3步,15分钟搞定 来吧~~~ 适合宝宝年龄:蛋清不过敏就可以吃啦,1.5岁以下的小宝宝,要把里面的彩蔬颗粒切碎哦 难度:易 时间:10分钟 用具:刀、蒸锅

用料

彩蔬彩虹蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材 ps:鸡蛋下面小芽放了一个瓶盖支撑哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋敲开一个小洞,把里面的那层膜轻轻戳一个小口 ps:试验了两个鸡蛋,感觉鸡蛋外形较尖的那端,蛋白含量会比较多,大家开口在那端会比较好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清倒一点出来,不要太多哈,一点点就好,不然蛋清太少,蒸熟后蛋清包不住食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋清倒一点出来,不要太多哈,一点点就好,不然蛋清太少,蒸熟后蛋清包不住食材

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将彩蔬颗粒从小口装进入 ps:小芽大概装了4颗豌豆,5颗胡萝卜丁,3颗玉米

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后几颗是用小勺子挤进去了滴,嘿嘿

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅,下面放一点耐热的容器支撑哈,小碗或像小芽一样的饼干模具都可以。水开后,大概8-10分钟即可 ps:煮鸡蛋一般8分钟刚刚好,这样蒸鸡蛋小芽也很少做,大家实际蒸的时候,根据火候大小自己把控下哈,蒸到后面,鸡蛋开口处基本上会跑出来一些蛋液,待这些蛋液凝固得很好了,基本就差不多了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家看吧,这就是塞太多的后果,哈哈,好可爱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却,剥开就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉自己萌萌哒~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作食谱过程中有任何疑问可添加小芽微信

菜谱创建时间:2019-03-18 17:17:15
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