把藕去皮洗净备用
把藕的头上切开,把糯米装进藕里边,可以借助筷子,往里边捣捣,装满以后用牙签扎住口,米是提前泡过得,最少5个小时
用牙签把口扎住
半碗冰糖,这个根据自己的甜度增加,
我在电饭锅里边做的,调到煲汤,一个半小时,水正好漫过藕,加入红糖,冰糖。红枣。电饭锅开始工作
这是煮熟后
切成喜欢的大小,浇上煮藕的汁,就可以开吃了,又糯又面又好吃
刚煮好时颜色很浅,也不是特别甜,煮熟后把电源开关拔掉后。在锅里再闷五六个小时,藕的颜色就变深了,也更甜了。放红糖就是为了颜色深一点的