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《香椿蛋》
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作者:
大花花西瓜瓜
#两大一小,每餐吃好# 两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。 一年新鲜香椿的时候就在这几天了, 好吃的鲜货,尝味期实在太短了, 炒着鸡蛋实在是香啊。
用料
鸡蛋
4个
香椿
100克
水
适量
淀粉
2小勺
盐
适量
《香椿蛋》的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
香椿切细,鸡蛋打散,清水和淀粉,全部混合,加入盐,抖均匀;
步骤 3
锅中热油,加入鸡蛋液;
步骤 4
一面煎黄后再翻面煎另一面,至到两面金黄。
菜谱创建时间:2019-03-19 08:46:26
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