手撕盐焗鸡

鸡大腿洗净后控干水分，在鸡腿上抹上料酒，盐，盐焗鸡粉，腌半个小时。

电饭锅放入葱和姜片垫底，放入腌好的鸡腿，按煮饭，等自动跳转保温即可，取出后撕开装盘。