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轻食沙拉(红酒烩啤梨沙拉)
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作者:
吃到工伤的厨师
轻食是一种生活态度,现在都市的人们一直沉浸在,火锅,烤鱼,烧烤等重口味之中。给自己的圣体带来了很多的负担,而自己都浑然不知。所谓轻食就是均衡、简单、健康。所以这次带来一款沙拉,色彩五彩缤纷,味道层次感丰富。
用料
#主要配料
红酒烩啤梨
半只(配方见之前)
球生菜
50g
罗沙红生菜
10g
落地球生菜
10g
芝麻菜
10g
苦苣
10g
樱桃番茄
10g
干果
10g
烤红菜头
20g(之后发布)
鹰嘴豆
10 g
香槟汁
60 ml(见之前配方)
装饰花
少许
轻食沙拉(红酒烩啤梨沙拉)的做法步骤
步骤 1
混合所有原料,放入香槟汁拌匀!装盘即可!
轻食沙拉(红酒烩啤梨沙拉)的小贴士
沙拉酱汁根据自己喜欢选择。多少也取决于自己。但是个人认为,沙拉酱汁不宜过多。因为大多数的酱汁都是用大量的油制作出来的。
菜谱创建时间:2019-03-20 08:12:16
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