排骨烧土豆

将排骨用5分钟～50度～速度5洗净备用。

将油、葱、姜、蒜、大料、桂皮放入主锅，3分钟～120度～小勺爆香。

将排骨和生抽放进主锅，5分钟～V～反转小勺，拌炒。

将剩下的所有调料，老抽、料酒、冰糖、盐、热水放进主锅，30分钟～100度～反转小勺拌炒，最后12分钟左右放进土豆（视土豆大小而定，块大可以提前放，块小可以稍晚一点放），铃声响起，盛出享用！

成为微信好友，共同研究美食！