各种生蚝收藏

Name: 各种生蚝收藏
Ingredients: 随意生蚝

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作者： M好生活

泰式生蚝、蒜香生蚝还有两种口味生蚝～蒸生蚝：小美加600g水，8分钟/100度/小勺，水在100度时加入蒸锅组5分钟即可根据大小来定自己需要的时间

用料

生蚝

随意

各种生蚝收藏的做法步骤

步骤 1

泰式生蚝

步骤 2

蒜香粉丝

步骤 3

蒜香

步骤 4

😋

步骤 5

另外两种做法：培根辣酱油烤生蚝之重点步骤：1.培根切成细碎状覆盖在生蚝上 2.把买来的辣酱油和融化的少许黄油想混合 3. 把酱汁均匀倒在培根上 4.放入烤箱（最好是上面有明火的那种，直到培根烤得有些焦就好了白酱油奶油烤生蚝之重点步骤：1.在锅中煮开沸水 2.另外准备一个小盆倒入牛奶 3.把小盆放在沸水锅的上方（要隔开一段距离，这样可以避免将牛奶加热过头）3.继续在盆中加入少许黄油继续搅拌 4.慢慢加入面粉搅拌直到酱汁变稠，需要差不多20分钟左右（这个步骤很关键，特别注意不要将酱汁加热过头，不然容易结块）5.把做好的酱汁冷却并均匀浇在生蚝上 6.撒上少许帕玛森起司碎削 7.放入烤箱中烤直到起司变得焦黄即可