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鱼香肉丝
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作者：
妾等百年-1
用料
鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
瘦肉丝腌制：盐0.5克、胡椒粉少许、料酒5克、生抽3克、蛋清半个，搅拌均匀腌制几分钟
步骤 2
鱼香汁的所有调料配好，备用
步骤 3
胡萝卜、木耳切丝，姜蒜泡椒同样切好备用
步骤 4
锅烧热，加油润锅，然后加入姜蒜泡椒爆香
步骤 5
加肉丝滑散
步骤 6
加胡萝卜木耳炒熟，最后加入料汁淋入，翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间：2019-03-20 21:29:10
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