红薯🍠切条垫于盘底。
排骨用清水泡30分钟洗净擦干,提前一夜腌制12小时,加入除了豉油和葱花之外的其他调味料,充分抓匀保鲜膜包一下入冰箱冷藏。
排骨铺设在红薯条上,淋入蒸鱼豉油。
蒸锅上气蒸25分钟。
开盖撒葱花。
肉质绝对细嫩多汁,鲜甜可口。
搭配红薯🍠,也是健康的一餐。
喜欢口味重一点的可以加豆豉,辣椒油。