鸡蛋加入适量生抽调味 一点白酒去腥提香
放入锅中 小火翻炒至8成熟 嫩嫩的好吃后面跟番茄混炒 也容易吸收番茄的汁味
锅中放入生姜 番茄快 一口水 焖煮一分钟 让番茄熟烂出汁
倒入鸡蛋 葱 加入一点白糖提味
味道太淡 可以加入一点盐 翻炒入味
盛出