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松下PT1001面包机做肉松
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作者：
小又又又87
用料
松下PT1001面包机做肉松的做法步骤
步骤 1
准备好一块后腿肉，洗干净
步骤 2
先把白色的筋去掉
步骤 3
放锅里煮10分钟左右
步骤 4
煮好后除去浮沫
步骤 5
清水冲洗一下
步骤 6
切小块，加葱姜
步骤 7
倒掉料酒一起煮15分钟
步骤 8
煮好后肉都缩了很多，现在熟肉差不多就剩下350克左右了，接下来就要把肉里面的的白色筋都撕掉，顺着纹理把肉撕成条条
步骤 9
剔除了这么多，好费力哦
步骤 10
把肉块用擀面杖敲敲散
步骤 11
撕好后搓一搓
步骤 12
全部倒入面包桶，选择菜单35
步骤 13
开始10分钟后加入配置的调料，倒进去就好了，我做的味道淡，你们喜欢味重一点的可以自己加一下调味料
步骤 14
做好了
步骤 15
做好了，这个卖相不错吧
步骤 16
拍个pose，哈哈，如果给小孩子吃建议料理机打碎一下
松下PT1001面包机做肉松的小贴士
1，我自认为食谱已经写的很详细了，如果按食谱做还是做不好的话，可以加我微信：18958501632，备注下厨房才加的哦！ 2，有些人的面包机不是我这个型号的，其实都没关系的，只要有果酱功能就可以，果酱功能就是一边搅拌一边加热的，但是前半小时是不搅拌的，有些人一看怎么不动啊，就慌了，没必要哈，耐心等待！ 3,搅拌的时候可能会有肉松搅拌飞出去，可以用锡纸做个盖子盖一下！ 4，还有遇到什么问题，留言吧，非常乐意为大家解答
菜谱创建时间：2019-03-21 17:01:50
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