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糖醋排骨
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作者：
你好够呛同学
用料
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨切段洗净血水控干
步骤 2
放入料酒、生粉、少许盐
步骤 3
抓匀，腌制15分钟
步骤 4
小火锅热后倒少量油，油温升高放入排骨慢慢煎
步骤 5
煎至两面金黄盛起控油
步骤 6
少量油，加入2勺白糖
步骤 7
小火慢慢熬化
步骤 8
均匀炒糖色
步骤 9
加入生抽、老抽、白醋，一点盐翻炒均匀
步骤 10
倒入一碗温水或啤酒
步骤 11
小火焖30-40分钟
步骤 12
开锅大火收汁，撒入芝麻粒
菜谱创建时间：2019-03-21 22:34:54
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