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杏仁塔的做法

杏仁塔

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今天也是优秀吃饭
加拿大“新东方烹饪学校”week10 另一个塔,好吃到哭泣

用料

杏仁塔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉挖洞,糖粉和黄油先混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用指头把糖粉和黄油混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团,用后手掌推面团,冷藏20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖+黄油打发,分次加入蛋液,和杏仁粉,面粉混合均匀,备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶+柠檬皮温热

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮放进模具

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏酱和蓝莓

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加入蛋黄,加热直到包裹住勺子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜直室温

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放果酱和蓝莓

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入步骤五的奶酱

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

350F烤15分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后刷一层果胶

菜谱创建时间:2019-03-22 02:44:29
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