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味增青花鱼
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作者：
核桃三四郎
用料
味增青花鱼的做法步骤
步骤 1
洗干净鱼，上面有写大刺，可以摘掉。 切成三段
步骤 2
敲黑板！！把烧开的水倒入装鱼的盆里，这样可以把鱼的各种血，粘膜，骨头都去掉，鱼就不腥了。。
步骤 3
认真的洗干净每块鱼
步骤 4
调料的全家福 忘了姜女士了😁 味增比较咸，酱油可酌情减少一点。
步骤 5
都放到一个碗里
步骤 6
味增比较稠，先给它搅开 用碗里的酱油味淋料酒把味增搅拌开了
步骤 7
锅里加水一小碗，烧开后放入调料，开后加入鱼。 鱼片朝上放入，这样皮不容易碎
步骤 8
小火煮15分钟，中间不用翻面，如果怕粘锅，可以晃晃锅或者用铲子轻轻的掀一下
步骤 9
汤变稠了，就可以出锅了，我这个汤有些少了
步骤 10
开吃! 剩下的可以冷冻，解冻后一样鲜美
菜谱创建时间：2019-03-22 11:46:44
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