葱油鲍鱼虾仁

千张垫底，上面铺好鲍鱼和开背虾仁，撒点盐，酒，蒸鱼豉油，最后是蒜蓉。蒸10分钟以内，我这个可能过头一点了。出锅后撒上葱花，淋上热油。汤汁鲜美。