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意式慢炖龙虾面的做法

意式慢炖龙虾面

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米其林厨师的私房菜谱,在家也可以做出米其林的出品。给你爱的人满满的满足感!

用料

意式慢炖龙虾面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原材料,如图所示。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜龙虾切块,用橄榄油煎至变色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶油和番茄小火炖40分钟。让龙虾的香味全部萃取进去酱汁里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一锅煮面,然后将面混入酱汁中加热1分钟。然后装盘。呀咪呀咪

意式慢炖龙虾面的小贴士

酱汁熬好之后加入适当盐,胡椒,还有罗勒叶调味(没有新鲜罗勒叶就用干的粉)

菜谱创建时间:2019-03-22 21:39:43
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