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清甜的白萝卜香菇焖饭 | 有啥做啥的做法

清甜的白萝卜香菇焖饭 | 有啥做啥

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作者: kissbye233
kissbye233
无意中乱做出来的焖饭,比白饭增加热量≈0,萝卜的清甜味道会和白米饭一起,有点新鲜感有些柔和的口感,很有趣。虽然看起来还是白白的而已(「・ω・)「嘿 简单到……我也是好意思放上来做菜谱的~~耶

用料

清甜的白萝卜香菇焖饭 | 有啥做啥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘米,按普通1杯米加上一点杂粮米(品种随意,增加营养和纤维)和水先放好。多煮随意~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常用的杂粮:云南红米-左,燕麦米-右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不到1/3根的萝卜,就是前面这块的量,整个萝卜切下来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切粗一点点的条比较有口感 切很细的条有柔软

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香菇洗净,擦干,切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅+油,稍微炒出香味,颜色变黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原来水和米都放好的内胆里,加入香菇,加入白萝卜丝。再加勺油会更香,米粒饱满晶莹

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品当当当

清甜的白萝卜香菇焖饭 | 有啥做啥的小贴士

白萝卜一定要选择水份足新鲜的,没有辣味。焖饭会有萝卜带出来很自然的清甜味,微微的。 青萝卜其他的可能会有带辣味,看个人口味,这样做我吃不来。 只是颜色比较单调,基本都是白的呐 营养很全面,纤维素有,萝卜代替一部分精米,碳水摄入变少👏👏👏

菜谱创建时间:2019-03-22 22:37:44
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