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平菇炒鸡蛋
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作者:
于雪米
用料
平菇
一盘
鸡蛋
3个
油
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
一勺
老抽
半勺
蚝油
一勺
平菇炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
平菇一盘,鸡蛋三个,小葱两颗
步骤 2
平菇洗净撕小朵
步骤 3
鸡蛋加半勺盐打散,热锅热油炒碎之后盛出备用
步骤 4
下葱花炒香,平菇下锅煸炒到软
步骤 5
加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐
步骤 6
加入事先炒好的鸡蛋大火翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间:2019-03-23 10:44:55
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