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酸菜龙利鱼
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作者：
yanzi厨房
用料
酸菜龙利鱼的做法步骤
步骤 1
龙利鱼片成片，一定大块，鱼肉非常细嫩。
步骤 2
胡椒粉少量，盐腌制，1小时左右。
步骤 3
加入半个鸡蛋清抓匀，在抓上少量淀粉
步骤 4
爆香姜末，蒜末
步骤 5
＋酸菜，翻炒
步骤 6
添水烧开
步骤 7
水开后，逐片下鱼，大火煮至3/4分钟左右完成。喜欢加辣的朋友可以铺上一层辣椒，有烧开后浇在上面。
菜谱创建时间：2019-03-23 11:27:50
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