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茴香煎小土豆
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作者：
二美Cooking
用料
茴香煎小土豆的做法步骤
步骤 1
小土豆买回来清洗干净，切成大小相同的小块（如果土豆本身比较小就不用切）
步骤 2
热水下锅，煮约10分钟，煮至小土豆变软，筷子可戳入
步骤 3
乘起小土豆晾干
步骤 4
热油下锅，煎至四面金黄，可压扁小土豆方便入味
步骤 5
加入黑胡椒、茴香、海盐调味，颠勺均匀后乘起即可食用
茴香煎小土豆的小贴士
土豆皮不要削掉，土豆皮是精华
菜谱创建时间：2019-03-23 13:19:16
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