沸水下意大利面 煮8分钟左右
牛排切成小块
洋葱切块 蒜切成沫
青椒切块
油烧热 下蒜和洋葱块
放入牛肉 炒至表面变颜色
放入青椒 炒匀
依次放入生抽、蚝油、盐、小半碗水淀粉,炒匀
放入煮好的意大利面(可用凉水过一下增加口感)
撒入适量黑胡椒粉,装盘。
1.我用的牛排本身就是黑胡椒腌过的,如果用牛肉,炒菜过程中要放黑椒酱。 2.这道菜的好处是热量不高,蛋白质、脂肪、主食都有,再配上蔬菜沙拉,完美!