荤版红嘴绿鹦哥

材料准备。猪肉片预先加入盐，生抽，黄酒腌制30分钟；菠菜烫熟，放入冷水备用，防止变色。

把猪肉片紧紧缠绕菠菜

像不像红嘴绿鹦哥～(￣▽￣～)~

倒入一点点橄榄油，放入不粘锅煎制，由于猪肉要全熟，因此盖上锅盖闷3分钟，最后收汁出锅。

装盘时切开长条，方便食用。