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抹茶欧包
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作者：
饭团宝贝的妈咪
用料
抹茶欧包的做法步骤
步骤 1
1⃣️把面团部分混合揉成扩张阶段，大概15分钟，发酵至2-2.5倍大
步骤 2
2⃣️麻薯部分除黄油外混合微波炉高火3分钟。 也可以蒸锅蒸20分钟。 3⃣️麻薯微凉放入黄油揉匀
步骤 3
4⃣️把发酵好的面团取出按压排气，分成5等份。 5⃣️把麻薯也分成5等份。 6⃣️面团擀开，把麻薯放入，放了点葡萄干，揉成圆形。 7⃣️揉好之后放入烤箱温度28摄氏度左右二次发酵40分钟。 8⃣️发酵完后取出撒粉割纹路，烤箱190度20分钟
菜谱创建时间：2019-03-24 10:49:42
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