牛芒沙拉

Name: 牛芒沙拉
Ingredients: 牛肉; 芒果; 牛油果; 小番茄; 黄瓜; 胡萝卜; 包菜; 生菜; 蟹味菇; 黑胡椒盐; 迷迭香碎; 油醋汁; 酸奶沙拉酱; 香菜沙拉酱

122人浏览 3人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：塞半妖

写在前面：这道沙拉的材料局限性没有那么强，你想吃什么就加什么不用都跟我一样，反正只要有关键的牛肉、芒果、蟹味菇就行了，其他配料随意。沙拉酱也是同理，喜欢什么味道的沙拉酱你就加什么味道的。腌牛肉的时候没有迷迭香碎可以不加，主要有黑胡椒和盐还有橄榄油就可以。

用料

牛芒沙拉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块用橄榄油、黑胡椒盐、迷迭香碎腌一个小时

步骤 2

蟹味菇洗净控水

步骤 3

芒果、牛油果、小番茄切块，黄瓜切片，胡萝卜擦丝，包菜、生菜撕吧撕吧，全装进一个大碗里

步骤 4

锅烧热，不用加油，直接把腌好的牛肉粒下锅，然后下蟹味菇，翻炒三分钟左右，什么佐料都不用加，腌牛肉的时候该加的已经都加了。炒至牛肉变色，蟹味菇变软即可。

步骤 5

牛肉和蟹味菇炒好出锅，倒进前面的蔬菜碗里。加油醋汁、酸奶沙拉酱、香草沙拉酱

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2019-03-24 14:48:50

打开App收藏

🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

越吃越上头的饼，芝麻香，葱香，好吃到抢光光

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！