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鸡肉蒸饺
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作者：
巧丽123
用料
鸡肉蒸饺的做法步骤
步骤 1
面粉，用烧开的沸水活的面，属于烫面，蒸出来的蒸饺比较软和，适合老年人和小朋友吃，
步骤 2
把鸡肉，莲菜，葱姜，在一块顿碎，这里边放的莲菜是用水煮熟的
步骤 3
把莲菜也剁碎，在一块调味，放生抽，料酒。耗油，盐，鸡精。调味备用
步骤 4
把和好的面切成饺子皮大小
步骤 5
擀成圆片
步骤 6
包成饺子形状，因为这个形状是最简单的，然后上锅蒸20分钟
步骤 7
好吃
鸡肉蒸饺的小贴士
烫面主要是比较软和，但是只适合蒸，煎，不适合下水煮，用凉水和面的话也可以。但是一放会比较硬，口感不好
菜谱创建时间：2019-03-24 16:06:07
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