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章鱼大丸子│超满足的做法

章鱼大丸子│超满足

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作者: 悠悠食记
悠悠食记
没有模具也可以在家做出比章鱼小丸子更满足的味道! 章鱼烧也可以叫章鱼丸子是一种日本料理,起源于日本大阪。 历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家远藤留吉先生,是日本家喻户晓的小吃。 现在已经成为了国内的流行街头小吃。 辣么要是在家没有模具怎么快速制作好吃的章鱼烧呢, 只要一个电饭煲就可以搞定。

用料

章鱼大丸子│超满足的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把4颗鸡蛋打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在250g低筋面粉中,搅拌均匀,放入200ml水,半勺盐,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入大头菜碎200g和章鱼粒半斤,葱花,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲内胆的内壁刷上一层油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊放进去,煮饭模式,40min-50min,面糊已经凝固,有些膨胀,就是做好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调照烧汁:1勺生抽,1勺耗油,2勺蜂蜜,少许黑胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上照烧汁,沙拉酱和番茄酱

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上海苔丝和木鱼花

章鱼大丸子│超满足的小贴士

可以做完后切开,叉子可以一口一口吃,很适合像我这样的懒人和做给小朋友!早餐吃也特别合适!

菜谱创建时间:2019-03-24 16:46:57
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