米粉,牛奶,油,泡打粉,小苏打混合,倒入切好的红枣碎,搅拌均匀用裱花袋挤入套有铝箔模具的纸模里,也可以直接用硅胶模。
上锅蒸15分钟蒸熟即可~口感特别像吃蒸糕~但是又不粘腻~
可以按自己口味换果仁或者牛奶液体~爱吃糖的建议把40克米粉换成糖~