红洋葱剥皮和豌豆、胡萝卜、小葱一起用清水洗净待用
火腿和洗净的豌豆、红洋葱、胡萝卜切丁,小葱切葱花
水煮开,倒入豌豆和胡萝卜丁焯下水后捞出
4. 锅中倒入植物油,油温差不多时,倒入豌豆、红洋葱、胡萝卜、火腿,翻炒,加入少许盐
5. 倒入米饭,一小勺生抽,少许鸡精调味,可撒少许清水以免食材粘锅,翻炒一会儿后盛出
6. 喜乐田园土鸡蛋放入碗中打散,蛋液加入少许料酒去腥哦
7. 锅中热油,倒入鸡蛋,小火煎至鸡蛋成形,关火
8. 在蛋饼的一侧倒入炒好的饭,把另一侧蛋饼翻卷过来
用番茄酱在鸡蛋桑挤鞋番茄酱即可,可以试试弄成文字或者小画~
食农家生鲜,选喜乐田园