1.猪软骨洗干净,沥干水分。 2.生抽、冰糖粉、调味鸡汁、胡椒粉放进猪软骨里面捞匀,腌制10-15分钟。
蒜头放进小美主锅,3秒/0度/正转 速度5 打成蒜茸。油放进主锅,盖上主锅盖,4分钟/120度/正转 速度小勺,将蒜蓉炒香。
倒腌制过的猪软骨入主锅,盖上锅盖,18分钟/120度/正转 速度小勺。当运转到15分钟时,在盖孔倒入由水、生粉、蚝油调成的芡汁,再滴入几滴麻油。3分钟后音乐响起,炒好啦。
美味的加拿大自然猪软骨可以在谷富荟商场购买。