牛肉切薄片,用淀粉五香粉,我腌了一上午
喜欢的荤菜素菜用竹签串好
锅里烧油,放火锅底料十三香干辣椒炒化,放水烧开,
花生碎,大蒜,泰椒,香油,耗油
喜欢肉汤可以先煮牛肉鱼丸之类的荤菜,或者丢一个浓汤宝 烫菜时候土豆片和藕片最后烫 我这个是自己家做的简易版,杠精就别看了