京酱肉丝

快手简单的京酱肉丝

肉丝，先用白胡椒和油，盐，淀粉，腌上。

抓匀

腌完了滑一下。铲出来备用。

这样就熟了，铲出来

葱姜炝锅，小火炒面酱，放点料酒，生抽老抽，白糖，盐

炸的差不多了，把肉丝放进去，翻炒均匀就可以出锅了。出锅前淋点香油。