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珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶

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作者: 默小暖
默小暖
圣诞早餐之二 今日早餐: 珍珠奶茶 圣诞可可蛋糕 彩椒烤牛肉 苹果🍎🍏 208.12.25早餐

用料

珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、木薯粉放入一个大碗备用,红糖和清水搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、将红糖水煮沸,刚刚煮沸冒泡的时候立马关火倒入木薯粉搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、类似这样刚刚煮沸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、倒入木薯粉搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、揉成光滑有韧性的面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、然后擀开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、然后切成长条再切成小正方块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、搓圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、水烧开倒入搓好的珍珠丸子转中火煮15分钟,然后关火,过凉水后捞出再次加水煮开中火煮5分钟左右,关火,焖10分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、晶莹剔透的珍珠好了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、红茶包加入500清水煮开煮成红茶水,然后过滤掉茶叶渣,事先准备好125克淡奶,将煮好的红茶水倒入淡奶里面搅拌均匀(茶奶比例4:1,我比较喜欢有茶味,如果喜欢奶味多一点的,改成茶奶3:1)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、加少许珍珠到被子里然后倒入调制好的奶茶就可以了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13、圣诞蛋糕

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14、烤牛肉

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15、圣诞主题早餐好了

珍珠奶茶的小贴士

1、如果没有淡奶可以换车牛奶(网上都有卖 2、红茶水冲入淡奶里面手一定举个高度这样冲出来的奶茶会比较润滑 3、珍珠吃不完可以裹些木薯粉放冰箱冷冻保存

菜谱创建时间:2019-03-26 17:50:56
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