准备2个大蒜切碎,4个干辣椒。
小火,热锅烧油,蒜炒至金黄,加入干辣椒煸香。
加入清洗干净,沥干水的豆芽,大火炒软。
然后倒1勺老抽、半勺鸡精,翻炒30秒,出锅~
葱可加可不加,装盘仙一波~
如果豆芽不是买回来马上炒,记得用水浸泡哦~