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黑米糕（美善品版）
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作者：
百牙的幸福厨房
用料
黑米糕（美善品版）的做法步骤
步骤 1
将糯米和黑米放入主锅（注意主锅要确保干净无油无水）
步骤 2
（贴士：在盖子下面铺上保鲜膜，盖子上就不会粘上粉了）设置2分钟速度10研磨成粉，好了以后用刮刀棒刮到碗里，清空主锅
步骤 3
干净无水无油的主锅加入蝴蝶棒然后加入4个鸡蛋（如果是很小个的土鸡蛋用5个）还有加入糖
步骤 4
设置15分钟45度速度4，打发鸡蛋
步骤 5
打发好的鸡蛋加入米粉，油，牛奶设置4秒速度3混合，打开如果混合的还不是很均匀再手动用刮刀棒混合均匀
步骤 6
混合好的糊倒入模具中
步骤 7
主锅加500克热开水，盖上盖子，架上蒸锅，将模具放入蒸锅（要是有气泡就先将气泡震一下）设置25分钟/V/小勺
步骤 8
蒸好以后倒出模具趁热享用
步骤 9
不用模具可以做出不同造型
菜谱创建时间：2019-03-26 21:51:29
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