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可爱龙猫馒头的做法

可爱龙猫馒头

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作者: 默小暖
默小暖
今日早餐: 玉米小米豆浆龙猫馒头、 煤球馒头 橙子🍊 2018.12.28早餐 龙猫整形花了将近2小时可爱到下不了手,看着娃们吃好不忍,又是一个欢声笑语的早晨,讨论龙猫宫崎骏的动画作品真是无与伦比,小时候好爱,现在也依然最爱他的动画喜欢《天空之城》

用料

可爱龙猫馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、酵母加入120克温水搅拌均匀静置5分钟,然后分成三份,大到小分别是300克、90克、50克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、90克加入4竹碳粉揉成黑色光滑的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、300克大面团加入10克芝麻粉揉成灰色面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、黑色面团揉均匀揉好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、三个颜色面团准备好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、将灰色面团分离出一个25克的小面团留下来做成耳朵用,剩下的平均分成5个面团,每个约50克,搓成椭圆形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、将50克白色面团擀开擀成薄片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、切出一个圆皮,自己找个工具切出来哈,只要能切出圆形即可,我是用蛋糕模具切的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、擀成椭圆形擀宽一点点做肚皮用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、然后将白色面片沾点水贴到肚皮上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、全部都贴好

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、然后再用粗的吸管切出小圆在用拇指压扁压圆,当眼白用。多刻一些,后头做煤球小精灵还得用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13、黑色面团取其中一小部分擀开,再用吸管切出黑色小圆点轻轻压扁当眼珠和鼻子用

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14、然后再用黑色面团搓一条细线装饰肚子和做胡须用,妈呀,老娘我的腰要断了,这是我目前为止整形耗费最长时间的馒头了……

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15、黑色线搓出一些小月牙型的,装饰肚子。取出刚刚预留的灰色面团,做一些类似三角形形状的小耳朵和两边的小手臂,每一个部位的粘合都记得要沾水贴上去

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16、哈哈,我偷懒了,只做了一只的胡须,因为时间上的原因,到了这里还没看到面团走发酵的流程是不是疑惑哪,不急,整形完也差不多发酵完了,耗时将近2小时,晕了我

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

17、剩下的黑色面团分成五份做成煤球,所有的做好了,锅内倒入热水,再放入蒸笼醒发15分钟左右,醒发好了之后大火烧开上汽后蒸15分钟焖3分钟即可

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

18、太可爱都不忍下手

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

19、有没有人和我一样,喜欢看宫崎骏的所有动画作品,超级喜欢的,青春岁月里的温暖记忆

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20、我也好想要一只龙猫抱着舒舒服服软软的

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

21、可爱俏皮哈哈大笑的龙猫们

可爱龙猫馒头的小贴士

这个耗时比较长,在你要吃前提前三小时开始哈

菜谱创建时间:2019-03-26 23:16:20
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