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自制麻辣烫
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作者:
不许动的窝
用料
猪肚菇或其他菇类
适量
粉丝
1小把
鱼丸
适量
豆芽
半斤
木耳
适量
莲藕
1节
豆瓣酱
2勺
干辣椒
4个
花椒
适量
自制麻辣烫的做法步骤
步骤 1
食材洗净备用,鱼丸可解冻后下热水煮熟备用,省时。
步骤 2
爆香料头,加入豆瓣酱炒香,加适量热水。
步骤 3
依次放入粉丝及各种食材。
步骤 4
加入鱼丸。
步骤 5
一起咕噜10分钟,调味。
步骤 6
装盘
自制麻辣烫的小贴士
配菜随意,不拘泥。
菜谱创建时间:2019-03-27 01:08:58
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