1、酵母加入150克温水中搅拌均匀静置5分钟(水温大约35度左右)然后将酵母水加入面粉中揉成光滑的面团
2、白面团分离出20克加入4克红曲粉慢慢揉成均匀的红色面团(这个会有点慢,多揉一会儿,就会慢慢变成成色均匀的红色面团了
3、盖保鲜膜发酵至两倍大
5、发酵完了之后取出重新揉一揉排气,搓圆分成10等份
6、擀面杖擀开中间薄四周后,加入馅料,红豆馅紫薯馅什么的自己搭配,我加了莲蓉馅,因为家里刚好剩一些莲蓉馅我就直接用了,每个馅料约15克
7、红色面团分成两份做鼻子和耳朵用
8、其中一份擀薄擀成长方形,然后如图切成三角形
9、另外一份擀圆(厚度为0.3cm)
10、用工具切一个圆出来,然后用筷子叉出两个鼻孔
11、将每只猪都贴上耳朵鼻子,芝麻当作眼睛,贴的时候沾点水比较容易贴得住
12、然后放入蒸笼底下放上温热的水,醒发15分钟,大火烧开上汽后蒸15分钟焖5分钟即可
13、哈哈,可爱的萌主,我把尾巴给忘了,哈哈哈哈哈,各位记得搓个细条圈儿当尾巴哈
14、可不可爱呀,哈哈
15、又甜又软又好看又好吃Y(^_^)Y
15、五谷银耳粥
16、水果
17、今天的早餐