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“红运”猪猪包的做法

“红运”猪猪包

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作者: 默小暖
默小暖
今日早餐: 五谷银耳粥 “红运”猪猪包 金桔子祝大家猪年行大运,健康平安快乐!让“二师兄”带着大家一路披荆斩棘降妖除魔吃喝玩乐,取得“真经”! 2019.01.02早餐

用料

“红运”猪猪包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、酵母加入150克温水中搅拌均匀静置5分钟(水温大约35度左右)然后将酵母水加入面粉中揉成光滑的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、白面团分离出20克加入4克红曲粉慢慢揉成均匀的红色面团(这个会有点慢,多揉一会儿,就会慢慢变成成色均匀的红色面团了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、盖保鲜膜发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、发酵完了之后取出重新揉一揉排气,搓圆分成10等份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、擀面杖擀开中间薄四周后,加入馅料,红豆馅紫薯馅什么的自己搭配,我加了莲蓉馅,因为家里刚好剩一些莲蓉馅我就直接用了,每个馅料约15克

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、红色面团分成两份做鼻子和耳朵用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、其中一份擀薄擀成长方形,然后如图切成三角形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、另外一份擀圆(厚度为0.3cm)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、用工具切一个圆出来,然后用筷子叉出两个鼻孔

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11、将每只猪都贴上耳朵鼻子,芝麻当作眼睛,贴的时候沾点水比较容易贴得住

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12、然后放入蒸笼底下放上温热的水,醒发15分钟,大火烧开上汽后蒸15分钟焖5分钟即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13、哈哈,可爱的萌主,我把尾巴给忘了,哈哈哈哈哈,各位记得搓个细条圈儿当尾巴哈

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14、可不可爱呀,哈哈

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15、又甜又软又好看又好吃Y(^_^)Y

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15、五谷银耳粥

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16、水果

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

17、今天的早餐

菜谱创建时间:2019-03-27 16:52:08
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