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腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软
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作者：
悠悠食记
用料
腰果蜂蜜鸡￨肉超嫩超软的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉切成小块，加入白胡椒粉盐适量，料酒2大勺，蜂蜜2大勺腌制半小时
步骤 2
调面糊：普通面粉150g加入玉米淀粉50g，再加入鸡蛋一个，水150ml，搅拌均匀，再加入两大勺植物油，拌匀。
步骤 3
把腌好的鸡块放入面糊中
步骤 4
下热油七八成热炸5分钟，等到鸡肉放凉后，油温恢复到七八成热再复炸一次。
步骤 5
锅中热油加入白砂糖30g,蜂蜜3大勺，番茄酱5大勺，加水80ml，小火煮开到冒泡泡
步骤 6
下炸好的肉，搅拌均匀
步骤 7
下入腰果拌匀1分钟盛出
步骤 8
可以吃啦
菜谱创建时间：2019-03-27 17:28:37
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