豆腐可以是任何一种盒豆腐,我家刚好有鸡蛋豆腐,就是他了,虾仁是现成处理好的
锅里放水,圆白菜心简单撕撕碎放入锅里先煮
西红柿随意切大块就好了,豆腐切方块丁
圆白菜略煮软后,先放入豆腐煮,等豆腐煮了一会儿后再加入西红柿
加盐调味
拧入黑胡椒碎
在煮开,小火,不要着急,略煮一会儿,让材料的味道煮到汤里面
最后放入虾仁,在煮一下,这个进口虾仁很好熟,煮上两三分钟就熟了!这个汤就好了。
很简单吧!其实味道挺好喝的😋
这个汤不要替换成其他的食材,这是我的好朋友当年告诉我的,我记忆犹新,有黑胡椒的辛辣,有圆白菜的清香,真的很不错!如果是市场买的虾,建议先焯水去一下腥味儿,这样不影响这一锅美味汤的味道!