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芒果酱及“刷锅水”芒果饮 小美版的做法

芒果酱及“刷锅水”芒果饮 小美版

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小殷殷的美食记录贴

用料

芒果酱及“刷锅水”芒果饮 小美版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材很简单,芒果一斤多,冰糖少许,柠檬汁1茶匙或者直接挤新鲜的半个柠檬汁水,当然,不放也是没有问题的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果去皮放入主锅。参考量:此次未去核之前600克不到

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

利用小美来去核^_^ 请用手按住锅盖扶一下,因为刚开始几秒会有点晃动,20秒/反转速度5

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子把锅里的柠檬核逐个儿取出来,建议放进去的时候先数一下几个芒果,以免遗漏芒果核在锅里^_^

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个动态的,小美的反转去核厉害吧,干干净净!!!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出的芒果核,果肉去得很干净吧,一点也不浪费!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就是熬酱了,加入冰糖,先20分钟/Varoma/小勺,以网锅代替量杯盖,可以防止酱汁溅出哦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁,再继续10分钟/varoma/小勺

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细节图来一张^_^

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入玻璃容器里,放冰糖冷藏^_^

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来往主锅里加饮用水,直接做杯饮料吧!因为我不想饮料太稀,所以水没有完全没过刀头,8秒 速度8

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饮料做好,锅壁也干净啦!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶紧先把这杯饮品喝掉,哈哈哈😄

芒果酱及“刷锅水”芒果饮 小美版的小贴士

1.放柠檬汁的好处是能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。 2.芒果不要选太熟的,做出来会太甜,当然也不能太生的^_^

菜谱创建时间:2019-03-27 22:52:53
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