豆角蒸肉饼

1.半肥瘦肉斩碎，加盐，酱油，鲍鱼汁，淀粉，鸡蛋清，搅拌均匀，再放玉米拌匀 2 .豆角洗干净，放入热水白灼，再捞上来，卷成圆圈。3.把肉放入豆角圆圈內，之后放入蛋黄在中间蒸熟(煎熟更好味)，因为赶时间，煲汤时一起蒸。