老干爷版炸辣椒芝麻(唯一能pk老干妈的)

1.辣椒剪成1cm左右段(去蒂)

倒入植物油小火加至温热

倒入干辣椒段，小火翻炒，炒制六七成熟。注意保持油温千万别炒胡

倒入黑或白芝麻，继续不断翻炒，加盐加糖，炒熟辣椒芝麻即可关火。