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骨汤鲜肉虾仁小馄饨
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作者：
miyakosusan
用料
骨汤鲜肉虾仁小馄饨的做法步骤
步骤 1
依次把肉末、虾仁、姜末、料酒、蚝油、盐、白胡椒粉、三个鸡蛋、淀粉放进容器里按照一个方向搅拌，完后再分批加入一些高汤搅拌，加一点搅一下、加一点搅一下，直到肉末吃不进水后停止！
步骤 2
我买的是云吞皮，这里超市买不到小馄饨皮！
步骤 3
所以包的个有点大了
步骤 4
自制蛋皮，卷起来切丝！
步骤 5
提前熬的骨头汤
步骤 6
在碗里放紫菜虾皮和蛋皮，盐、胡椒粉，我还加了猪油
步骤 7
正宗骨汤鲜肉虾仁小馄饨就完成啦
骨汤鲜肉虾仁小馄饨的小贴士
肉末搅拌的时候一定要顺着一个方向 因为是弄给孩子吃，我没有在肉末里加鸡精， 我加了点鱼露，煮出来的馄饨也很鲜！ 所有调味料都根据个人喜好加入！
菜谱创建时间：2019-03-28 10:09:39
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