用APP打开
三月里的时鲜菜蒜蓉炒蚕豆
1560人浏览
31人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
蜜桃派_z5af
清明节前,外地蚕豆大量涌入菜场,丰富了我们的餐桌。蚕豆性平,利湿便脾,含丰富的钙和钾,是种价廉物美的平民食材,但有蚕豆病的请勿食用。
用料
盐
2克
蚕豆
1斤
蒜蓉
1勺
糖
2克
生抽
2勺
葱
1根
三月里的时鲜菜蒜蓉炒蚕豆的做法步骤
步骤 1
大蚕豆剪一刀,以便入味,小的就请放过。
步骤 2
起油锅,油热煸炒蒜蓉,要小心不要把蒜蓉炒焦了。
步骤 3
放入蚕豆,翻炒后倒入水,盐和糖,生抽,焖煮。水多加点,要把豆煮透。
步骤 4
汤收干,撒上葱花即可
菜谱创建时间:2019-03-28 14:05:13
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1856 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 9.0
59 人做过
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
2 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
牛肉做法
茄子做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
无需打发❗️超级好吃的提子雪糕来咯
评分 7.7
22 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1102 人做过
菠萝排骨
评分 7.9
372 人做过
作者的其他菜谱
补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤
满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿
拍出来的油焖春笋
鸡蛋火腿炒青椒
19 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.4
1012 人做过
十六款家常拌面
6 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
90 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 7.9
203 人做过
丝瓜炒蛏子
评分 7.9
52 人做过
凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手
评分 8.0
1571 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.8
66 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
7 人做过